{"id":1482,"date":"2014-01-30T13:07:25","date_gmt":"2014-01-30T11:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=1482"},"modified":"2014-01-25T15:08:54","modified_gmt":"2014-01-25T13:08:54","slug":"zwetschgentarte-mit-streuseln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=1482","title":{"rendered":"Zwetschgentarte mit Streuseln"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1483\" alt=\"zwetschgen-tarte\" src=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte-620x465.jpg\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte-620x465.jpg 620w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte-624x468.jpg 624w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/zwetschgen-tarte.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ein Gastbeitrag von Dirk: Das Rezept f\u00fcr den Gugelhupf im Hintergrund ist <a title=\"Marmorkuchen zu Fasching\" href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=383\">hier zu haben<\/a>. Die Faschingsverkleidung einfach weglassen und durch Puderzucker ersetzen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Zwetschgentarte mit Streuseln ca. 1\/4 des M\u00fcrbteigs aus\u00a0 <a title=\"Die Mutter aller Kekse\" href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=882\">Die Mutter aller Kekse<\/a> verwenden. Diesen ca. 5 mm dick auf einer bemehlten Fl\u00e4che ausrollen. Eine Springform \u00d8 24 cm auf den Teig setzen, mit dem Messer au\u00dfen herum fahren und den Boden dann in die mit Butter gefettete Springform legen. Aus den Teigresten den Rand formen und hochziehen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die F\u00fcllung ein halbes Glas selbst gemachte Zwetschenmarmelade (ca. 125 g) mit einem kr\u00e4ftigen Schluck Amaretto zusammen mit Hilfe eines Stabmixers p\u00fcrrieren. Auf dem M\u00fcrbteigboden verteilen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Streusel 125 g Butter weich werden lassen (Mikrowelle) und mit so viel Zucker verr\u00fchren, dass die Masse nicht mehr fl\u00fcssig ist. 2 EL Zimt hinzugeben und dann so viel Mehl mit dem Schneebesen einr\u00fchren, bis der Streuselteig gerade noch nicht kr\u00fcmelt.<\/p>\n<p>Auf mittlerer Schiene bei Ober-\/Unterhitze und 175 Grad ca. 50 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Gastbeitrag von Dirk: Das Rezept f\u00fcr den Gugelhupf im Hintergrund ist hier zu haben. Die Faschingsverkleidung einfach weglassen und durch Puderzucker ersetzen. F\u00fcr die Zwetschgentarte mit Streuseln ca. 1\/4 des M\u00fcrbteigs aus\u00a0 Die Mutter aller Kekse verwenden. Diesen ca. 5 mm dick auf einer bemehlten Fl\u00e4che ausrollen. Eine Springform \u00d8 24 cm auf den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[44,111,191],"class_list":["post-1482","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-backen","tag-murbteig","tag-zimt","tag-zwetschgen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1482"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1487,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1482\/revisions\/1487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}