{"id":1997,"date":"2016-10-31T18:00:43","date_gmt":"2016-10-31T16:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=1997"},"modified":"2016-10-31T18:01:59","modified_gmt":"2016-10-31T16:01:59","slug":"ses-oder-saures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/?p=1997","title":{"rendered":"S&uuml;&szlig;es oder Saures"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1999\" src=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130-620x465.jpg\" alt=\"l1110130\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130-620x465.jpg 620w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130-624x468.jpg 624w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110130.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Kleinste h\u00fcpft heute mit einem Freund durch die Dunkelheit, um S\u00fc\u00dfigkeiten einzusammeln. Da musste ich in Vorleistung gehen. Die dann doch wenig angst-einfl\u00f6\u00dfenden Muffins oben wurden im Donutblech gebacken und dann mit schwarz und rot gef\u00e4rbtem Zuckerguss sowie Plastikgebissen und Zuckeraugen verziert.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-2000\" src=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135-620x465.jpg\" alt=\"l1110135\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135-620x465.jpg 620w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135-624x468.jpg 624w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110135.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die gruseligsten Muffins gelangen Dank vorgefertigter Zucker-Horror-Maske mit roten Augen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1998\" src=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146-620x465.jpg\" alt=\"l1110146\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146-620x465.jpg 620w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146-624x468.jpg 624w, https:\/\/www.bdjl.de\/lebensart\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/L1110146.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und je nachdem, wie herum man diese Muffins h\u00e4lt, darf es auch gruseln.<\/p>\n<h3>F\u00fcr den Teig braucht Ihr:<\/h3>\n<ul>\n<li>125g S\u00fc\u00dfrahmbutter<\/li>\n<li>420g Mehl Typ 405<\/li>\n<li>220g Zucker<\/li>\n<li>1,5 Tl Backpulver<\/li>\n<li>1 Tl Zimt<\/li>\n<li>300ml Buttermilch<\/li>\n<li>3 Eier M<\/li>\n<li>1 El Honig<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alle trockenen Zutaten vermischen (Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt). In einer extra Sch\u00fcssel die Butter mit den Eiern, der Buttermilch und dem Honig verquirrlen. Den fl\u00fcssigen Teil langsam zum trockenen Teil geben und dabei verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Bei 200 Grad Ober\/Unterhitze ca. 12 Minuten (Donutblech) backen. Die Muffins brauchen rund 18 Minuten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Kleinste h\u00fcpft heute mit einem Freund durch die Dunkelheit, um S\u00fc\u00dfigkeiten einzusammeln. Da musste ich in Vorleistung gehen. Die dann doch wenig angst-einfl\u00f6\u00dfenden Muffins oben wurden im Donutblech gebacken und dann mit schwarz und rot gef\u00e4rbtem Zuckerguss sowie Plastikgebissen und Zuckeraugen verziert. Die gruseligsten Muffins gelangen Dank vorgefertigter Zucker-Horror-Maske mit roten Augen. 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